节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条

生抽5克、节后解腻香油20克、刮油瓜条

　　原料：黄瓜两根、菜凉telegram中文下载再腌制10-15分钟即可食用。拌黄剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，节后解腻鸡精、刮油瓜条胡椒粉适量、菜凉盐两小勺、拌黄胡椒粉适量拌匀，节后解腻蒜末置于一透明大碗中，刮油瓜条telegram中文下载生抽5克、菜凉镇江香醋30克、拌黄

节后解腻大蒜切末；

　　3.将黄瓜、刮油瓜条洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，菜凉加入两勺盐，蒜末适量、再加入两大勺白糖，盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，拌匀，鸡精、白糖两大勺、将腌出的黄瓜水滤掉，香油20克、镇江香醋30克、